과소추출과 과다추출의 정의 과소추출과 과다추출의 정의 ⭐️과소추출⭐️ 한 샷에 커피의 성분이 적다 (비교적 추출시간이 짧다) *단순히 시간이 짧은 것과는 다름 *리시티레또와 다른것임 ⭐️과다추출⭐️ 한 샷에 커피의 성분이 많다 (비교적 추출시간이 길다) *단순이 시간이 긴 것과는 다름 *룽고와 다른것임 꿀팁❕️ 커피 묻은 거 지울 때는 과탄산소다를 섞는게 좋다 SCA 바리스타 자격증 수업 2023.02.02